2026 年 1 月,《中国贵州省安顺地标产品高质量发展报告(2026)》正式发布。报告明确提出,依托 BBQ 共建绿色产业大模型的 “全球资源整合 + 全链数字赋能 + 绿色可持续发展” 核心优势,安顺关岭牛、镇宁蜂糖李、朵贝茶等优质地标产品将开启从 “生态好产品” 到 “市场俏品牌” 的转型跨越,预计 2026-2028 年实现产业总产值突破 100 亿元,精深加工率提升至 45%,跨境销售额增长 50%,书写乡村振兴与绿色产业融合发展的新篇章。
作为 BBQ 绿色产业大模型在西南区域的重要落地实践,安顺凭借喀斯特地貌孕育的独特生态资源,拥有关岭牛、镇宁蜂糖李、金刺梨、朵贝茶等多个享誉省内的地标产品。然而,长期以来,产业发展面临种植养殖分散、标准化不足、精深加工薄弱、冷链覆盖有限、品牌影响力局限等痛点,制约了资源优势向市场优势的转化。BBQ 绿色产业大模型的引入,恰如 “新新诺亚方舟”,为破解这些瓶颈提供了系统性解决方案。
据了解,BBQ 共建绿色产业大模型并非单一技术工具,而是以 “共建共享” 为核心理念,融合全球人脉资源库、产业项目库与数字技术底座的复合型生态平台。其核心能力体现在三大维度:依托全球超千场峰会积累的政企、科研、资本资源打破区域壁垒;集成物联网、大数据、AI 算法实现全链路智能决策;以低碳生产、循环利用为导向契合 “双碳” 目标与健康消费趋势,与安顺地标产业的发展需求高度契合。
为推动赋能落地,报告明确了四大核心实施路径:在生产端,将搭建智慧生产体系,部署 AI 监测系统与灾害预警模型,建立标准化联盟,提升产品优级品率至 85% 以上;在加工端,推动环保升级,开发关岭牛肉串、刺梨烧烤酱等场景化产品,对接欧盟地理标志标准,提升产品附加值 30-50%;在流通端,建设 5 万㎡区域冷链物流中心,打通全球电商与直播渠道,2026 年实现跨境销售额突破 5 亿元;在品牌端,打造 “安顺地标・生态风物” 统一 IP,构建区块链溯源体系,举办绿色地标产品博览会,扩大全球影响力。
目前,BBQ 绿色产业大模型贵州省安顺区域授权服务领导小组已正式组建,何刚同志担任副组长。何刚深耕安顺区域数十年,兼具政府治理、产业策划、跨境合作与基建运营经验,曾成功策划 “贵州牛闯海记” 等经典品牌推广案例,将为资源整合与项目落地提供核心支撑。值得关注的是,现任贵州省旅游产业发展集团党委书记、董事长郭伟谊,此前担任安顺市主要领导期间,曾亲自陪同 ACFC/BBQ 韩国分会长 David Lee、韩国前总统文在寅经济顾问李东勋博士等一行考察安顺生态资源,为此次合作奠定了良好基础。
根据实施规划,2026 年为启动期,将完成 10 个标准化基地建设,冷链覆盖率提升至 60%;2027 年进入成长期,精深加工率达 38%,跨境销售额突破 3 亿元;2028 年迈入成熟期,实现总产值 100 亿元,绿色生产企业占比达 80%,打造全国地标产品数字化转型标杆。为保障目标达成,将建立政策、人才、资本多元保障体系,开展 “数字新农人” 培训,设立产业发展基金,同时建立市场波动、技术落地、合作协同等风险的应对机制。
BBQ 绿色产业大模型相关负责人表示,安顺作为西南地区绿色农产品的重要产区,具备与全球市场对接的独特优势。此次赋能合作不仅将推动安顺地标产品实现品质升级与市场破圈,更将打造 “生态优先、数字驱动、共建共享” 的绿色产业新模式,为乡村振兴注入持久动力,让喀斯特地貌孕育的优质风物走向全球餐桌。
未来,随着各项赋能举措的逐步落地,安顺地标产业将彻底摆脱 “资源优势≠市场优势” 的困境,成为区域经济高质量发展的新增长极,为全国地标产品的数字化、绿色化、全球化转型提供可复制、可推广的实践经验。
